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Castelnau-Montratier, chef-lieu de canton, occupe une position stratégique et ventée à la pointe d'un éperon rocheux que dessinent les vallées de la Barguelonne au nord et de la Lupte au sud. L'agriculture demeure sa vocation première avec des produits de qualité tels les melons et les vins des Coteaux du Quercy, ou encore le Chasselas de Moissac...Une modernisation réfléchie de l'agriculture a permis de préserver l'identité du terroir.
Coiffée au Moyen Âge par le château des Seigneurs de Castelnau, , la ville fut reconstruite par Ratier de Castelnau, après sa destruction au 13ème siècle sur la plate-forme située à l'arrière du château.
Autour de la bastide de Castelnau-Montratier, célèbre pour son beffroi et sa place à couverts, les moulins à vent dressés sur les hauteurs témoignent de la forte activité meunière du siècle dernier.
Ouverte aujourd'hui au tourisme vert, l'accueil de cette région, sa convivialité, la beauté et la variété de ses paysages , la qualité de ses produits, la lumière toute en douceur de son ciel, invitent à la découverte, à la détente...
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